Kolmen ruokalajin menu sisältää alkuruokabuffetin, valitsemasi pääruoan ja jälkiruokabuffetin. Alku- ja jälkiruokabuffet koostuu aidoista lappilaisista herkuista. Alkuruokana nyhtö karhunpaistilla kermaisella karhuliemellä annoksina (L,G) +15,70€
Voit myös pelkästään valita: Alkuruokabuffet 25€ / Pääruoka 35€, paitsi karhunpaisti 59,70€ / Jälkiruokabuffet 20€ / Alku- ja jälkiruokabuffet 35€
vuohenjuustolla ja maa-artisokalla (LL)
paahdetulla ruisleivällä (L)
muussilla, suolakurkulla ja tillillä (L,G)
yrttisellä ohra-risottolla, porkkana- ja punaviinikastikeella (L)
rosmariini- ja katajanmarjakastikkeella, porkkanapyreellä ja paahdetulla porkkanalla (L,G)
muussilla, suolakurkulla ja puolukkahillolla (L,G)
rapeilla vihanneksilla, juurespyreellä kermaisella sienikastikkeella (L,G)
yön yli haudutettu, voimakkaalla riistakastikkeella ja uppopaistetuilla puikulaperunoilla (L,G)
Greetings from our Chef
Basis for our values at Santa Claus Holiday Village is to cook quality and tasty food from the best possible ingredients. We use domestic meat and fish. Reindeer meat from local producer, as well as carefully selected Finnish vegetables and roots, taking advantage of the growth seasons. Thanks to the bright summer nights the roots are especially tasty. From our sauces you can taste the flavors of local berries and herbs. And alongside the food we recommend the local brewery beers!
Allergens:
L = lactose-free LL = low-lactose M = milk-free G = gluten-free V = vegan
Palvelun tarjoamiseksi korkeimmalla tasolla Palvelu käyttää evästeitä, jotka tallennetaan selaimen muistiin. Yksityiskohtaiset tiedot niiden käytön tarkoituksesta, mukaan lukien käyttäjätoiminnan tietojen käsittely ja mainosten personointi, sekä mahdollisuus muuttaa evästeasetuksia löytyvät yksityisyyden suoja -sivulta
Napsauttamalla 'HYVÄKSY KAIKKI' annat suostumuksesi teknologioiden käyttöön, kuten evästeet, ja Santa Claus Holiday Village Oy, Tähtikuja 2, 96930, Rovaniemi :n keräämien henkilötietojesi, kuten IP-osoitteiden ja evästeiden tunnisteiden, käsittelyyn analytiikka- ja markkinointitarkoituksiin (mukaan lukien automatisoitu mainosten kohdentaminen, niiden tehokkuuden mittaaminen ja käyttäjädatan käsittely analyysitarkoituksiin). Evästeasetusten muutokset ja yksityiskohtaiset suostumusasetukset voidaan tehdä .